健康功效

青椒:养肝

食材用料

青椒炒牛肉的做法

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  1.材料：青椒、熟牛肉片、干辣椒（已剪碎）

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  2.将青椒切开去蒂去籽清洗一下。

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  3.放在案板上切成块，待用。

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  4.烧锅倒油烧热，下入干辣椒炝锅。

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  5.接着，下入切好的青椒翻炒翻炒至断生。

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  6.然后，合入熟牛肉片翻炒一下。

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  7.最后，加适量的生抽。

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  8.加适量的盐。

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  9.加适量的鸡精。

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  10.调味炒匀，即成。

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  11.出锅装盘。