健康功效

排骨:润燥
白糖:低蛋白质
花椒:温中

食材用料

红烧排骨的做法

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  1.主要的食材还是来集合一下吧~~~

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  2.排骨焯水后，用盐、料酒、生抽腌制片刻；

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  3.锅中入油烧至五分热，倒入姜片、蒜瓣、花椒、辣椒干，爆香；

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  4.倒入排骨，炸至变色；

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  5.倒入一小碗水、一勺白糖、适量生抽，小火熬；

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  6.汤汁微微变浓时，挤入番茄酱，小火熬制收汁，即可装盘。

小贴士

挤入一些番茄酱，红烧排骨会便得更美味哦~~~