健康功效

白糖:低蛋白质
蜂蜜:润肠

食材用料

玫瑰花酱的做法

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  1.将玫瑰花洗净，晾干，不能有水分，如果不是有些许水滴，可以用厨房纸巾蘸干净。

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  2.去掉花蒂，把花瓣采摘下来，称重量。

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  3.倒入白沙糖。

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  4.带上一次性手套，用手将花瓣和白糖抓到混合均匀。

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  5.可以加点蜂蜜。

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  6.做好的玫瑰糖放入无油无水的保鲜盒或者瓶子里密封保存。

小贴士

1、如果做长期存放的玫瑰酱，鲜花和白糖的比例为1:3左右。而且一定要用无油无水瓶子密封保存哦。如果做鲜花饼的馅料，就不用放太多糖了，鲜花和白糖的比例为1：
2、5左右即可。