随心南瓜纸杯蛋糕的做法

随心南瓜纸杯蛋糕的做法,第1张

随心南瓜纸杯蛋糕的做法,随心南瓜纸杯蛋糕,第2张

健康功效

红糖:补血

食材用料

低筋面粉 100g 熟南瓜泥 120g
葡萄干 30g 朗姆酒 (用来浸泡葡萄干)
泡打粉 1/2小勺黄油 80g
1/4小勺红糖 20-40g相克食物
细砂糖 20-40g鸡蛋 1个相克食物

随心南瓜纸杯蛋糕的做法

  • 随心南瓜纸杯蛋糕的做法,随心南瓜纸杯蛋糕的做法图解1,第3张

    1.将南瓜去皮去籽蒸熟,捣成泥备用,葡萄干用朗姆酒浸泡着。黄油软化后,加入细砂糖、红糖、盐用电动打蛋器打发,体积膨胀,呈羽毛状。

  • 随心南瓜纸杯蛋糕的做法,随心南瓜纸杯蛋糕的做法图解2,第4张

    2.鸡蛋打散后,分三次加入打发好的黄油里面,每一次必须完全融合以后,再加入下一次蛋液。

  • 随心南瓜纸杯蛋糕的做法,随心南瓜纸杯蛋糕的做法图解3,第5张

    3.加入已经冷却好的南瓜泥,继续搅拌均匀。

  • 随心南瓜纸杯蛋糕的做法,随心南瓜纸杯蛋糕的做法图解4,第6张

    4.把泡打粉加入面粉中,过筛到黄油混合物中,用刮刀翻拌均匀。

  • 随心南瓜纸杯蛋糕的做法,随心南瓜纸杯蛋糕的做法图解5,第7张

    5.将面糊舀入纸杯中,2/4的位置。

  • 随心南瓜纸杯蛋糕的做法,随心南瓜纸杯蛋糕的做法图解6,第8张

    6.将浸泡好的葡萄干沥干水分,均匀的放在蛋糕糊中。

  • 随心南瓜纸杯蛋糕的做法,随心南瓜纸杯蛋糕的做法图解7,第9张

    7.再在葡萄干上面再次放上一层蛋糕糊。

  • 随心南瓜纸杯蛋糕的做法,随心南瓜纸杯蛋糕的做法图解8,第10张

    8.放进预热好的烤箱,中层,上下货,180℃,15分钟左右。

  • 随心南瓜纸杯蛋糕的做法,随心南瓜纸杯蛋糕的做法图解9,第11张

    9.好啦~香喷喷,软绵绵的南瓜纸杯小蛋糕就完成啦~

  • 随心南瓜纸杯蛋糕的做法,随心南瓜纸杯蛋糕的做法图解10,第12张

    10.葡萄干可以换成自己喜欢其他果仁或者坚果,如果不喜欢酒味的话,可以用清水浸泡果仁。

  • 随心南瓜纸杯蛋糕的做法,随心南瓜纸杯蛋糕的做法图解11,第13张

    11.如果不喜欢果仁,只要南瓜的原味的,可以不用加任何东西进去哟~松松软软的南瓜小蛋糕,很适合小孩子和老人家的口味哟~恩恩~

  • 随心南瓜纸杯蛋糕的做法,随心南瓜纸杯蛋糕的做法图解12,第14张

    12.恩~晚上光线不好~拍的有点丑丑的~大家将就着看吧~嘻嘻~~

  • 随心南瓜纸杯蛋糕的做法,随心南瓜纸杯蛋糕的做法图解13,第15张

    13.分开看看~哇哇哇~里面松软的南瓜马上出现啦~这次实验~成功啦~呼呼~~

  • 随心南瓜纸杯蛋糕的做法,随心南瓜纸杯蛋糕的做法图解14,第16张

    14.糖的部分根据自己的喜好调整哟~恩恩~好啦~祝大家好胃口~下次见啦~

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