辣炒空心菜的做法
健康功效
空心菜:补血、低蛋白质
食材用料
空心菜 | 豆鼓 |
辣椒 | 蒜头 |
盐 | 味精 |
米酒汁 |
辣炒空心菜的做法
1.准备好所有食材
2.空心菜摘叶留梗
3.把菜梗折成五厘米左右的长段
4.青辣椒切小段备用
5.起油锅到入蒜泥爆香
6.紧接着到入辣椒
7.再倒入豆鼓
8.最后到入菜梗翻炒均匀,加入盐,味精、米酒汁调味即可上锅出盘。
9.这道菜就是我们江西老家的做法,够辣的哦。
小贴士
摘掉的空心菜也不要丢了哦,用蒜泥炒也好吃哦!
空心菜:补血、低蛋白质
空心菜 | 豆鼓 |
辣椒 | 蒜头 |
盐 | 味精 |
米酒汁 |
1.准备好所有食材
2.空心菜摘叶留梗
3.把菜梗折成五厘米左右的长段
4.青辣椒切小段备用
5.起油锅到入蒜泥爆香
6.紧接着到入辣椒
7.再倒入豆鼓
8.最后到入菜梗翻炒均匀,加入盐,味精、米酒汁调味即可上锅出盘。
9.这道菜就是我们江西老家的做法,够辣的哦。
摘掉的空心菜也不要丢了哦,用蒜泥炒也好吃哦!
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