健康功效

芝麻油:抗癌防癌
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

大闸蟹烧饼的做法

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  1.麻油炒香蟹肉蟹黄，加盐和胡椒粉调味炒匀。

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  2.芝麻油炒出来很香，多用点油炒出蟹油，之后可以刷在饼皮上，比较香！

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  3.面揉好擀开刷上一层油，撒上蟹肉蟹黄

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  4.卷起来 (对半切，一半做一个就比较小比较薄;可以不切，做大一点)

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  5.④里长条两头反向拧巴，盘成一团

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  6.压扁

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  7.擀开

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  8.锅里留着炒蟹黄肉的油 ，两面煎黄即可

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  9.这是第二轮做的一个厚点儿的

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  10.切开就是这样

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  11.剩下一点蟹黄肉做了4个生煎包，里面加了一块儿中午的青椒炒蛋，鸡蛋香蟹肉香，比烧饼好吃，意外惊喜！！