玫瑰花汤圆的做法,第1张

玫瑰花汤圆的做法,玫瑰花汤圆,第2张

健康功效

蜂蜜:润肠

食材用料

玫瑰花 三朵糯米粉 350g
料酒 一小勺白砂糖 适量相克食物
蜂蜜 适量相克食物冰糖 适量相克食物

玫瑰花汤圆的做法

  • 玫瑰花汤圆的做法,玫瑰花汤圆的做法图解1,第3张

    1.准备三束新鲜的玫瑰花,尽量选择花肉厚,色泽浓的,要新鲜的,蔫了的不行哦

  • 玫瑰花汤圆的做法,玫瑰花汤圆的做法图解2,第4张

    2.将玫瑰花瓣用清水洗干净沥干,最好用干净的毛巾吸干水分后放在通风处晾一下

  • 玫瑰花汤圆的做法,玫瑰花汤圆的做法图解3,第5张

    3.将吹干的玫瑰花花瓣在小盆里铺开铺平,上面撒上白糖,然后在铺上一层玫瑰花,在撒白糖,重复此步骤直到铺好所有的花瓣和白糖,最上面的一层是玫瑰花瓣哦

  • 玫瑰花汤圆的做法,玫瑰花汤圆的做法图解4,第6张

    4.用小小的擀面杖将盆中的花瓣和白糖捣成红色的花酱

  • 玫瑰花汤圆的做法,玫瑰花汤圆的做法图解5,第7张

    5.淋入少许的黄酒和蜂蜜腌制,玫瑰汤圆的馅料就好啦

  • 玫瑰花汤圆的做法,玫瑰花汤圆的做法图解6,第8张

    6.准备好需要的糯米粉,超市就有卖

  • 玫瑰花汤圆的做法,玫瑰花汤圆的做法图解7,第9张

    7.干玫瑰花用热水泡成玫瑰水,备用,一杯是不够的,可以在冲泡一次

  • 玫瑰花汤圆的做法,玫瑰花汤圆的做法图解8,第10张

    8.糯米粉中调入温水,之后揉成柔软的面团,稍醒一下,但是注意要用保鲜膜保湿哦

  • 玫瑰花汤圆的做法,玫瑰花汤圆的做法图解9,第11张

    9.将糯米团揪成一个个剂子,压扁备用

  • 玫瑰花汤圆的做法,玫瑰花汤圆的做法图解10,第12张

    10.将准备好的玫瑰酱包入,注意手上适当用点水会比较好包,注意别让馅汁儿流出来哦

  • 玫瑰花汤圆的做法,玫瑰花汤圆的做法图解11,第13张

    11.然后搓一下就OK啦

  • 玫瑰花汤圆的做法,玫瑰花汤圆的做法图解12,第14张

    12.搓好的汤圆放在蛙胶板上面,最好放一点糯米粉这样就不容易粘,不然形状就破坏了

  • 玫瑰花汤圆的做法,玫瑰花汤圆的做法图解13,第15张

    13.锅中放入泡好的玫瑰茶水煮开

  • 玫瑰花汤圆的做法,玫瑰花汤圆的做法图解14,第16张

    14.小心的放入搓好的汤圆,最好用稍稍大一点的锅,煮的时候用勺子要时不时搅拌一下以防粘锅,等到汤圆浮起,再煮两分钟即可

  • 玫瑰花汤圆的做法,玫瑰花汤圆的做法图解15,第17张

    15.一份带着浓浓爱意的汤圆就出锅啦,我想吃起来一定是甜甜的哦

  • 玫瑰花汤圆的做法,玫瑰花汤圆的做法图解16,第18张

    16........................

  • 玫瑰花汤圆的做法,玫瑰花汤圆的做法图解17,第19张

    17.是不是看着这馅儿的的颜色就口水直留了哈,那就也赶紧动手吧,给你爱的人一份小甜蜜

  • 玫瑰花汤圆的做法,玫瑰花汤圆的做法图解18,第20张

    18.在泡一杯玫瑰花茶,将浪漫进行到底。。。。

  • 玫瑰花汤圆的做法,玫瑰花汤圆的做法图解19,第21张

    19.每个人都是幸福的,只是,你的幸福,常常在别人眼里.......多学会珍惜眼前的一切........

小贴士

1、ps:
2、玫瑰花瓣尽量选择花肉厚,色泽浓的,花酱制作好后可以保存很多时间

3、包馅儿的时候要小心别让汁流出来

4、觉得有点干的时候手上沾点水立马就会好包了哦

5、煮的时候要用勺子轻轻的顺时针轻轻搅拌下哦,以防粘锅......

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