茄汁杏鲍菇条的做法,第1张

茄汁杏鲍菇条的做法,茄汁杏鲍菇条,第2张

健康功效

杏鲍菇:低蛋白质

食材用料

杏鲍菇 1根 葱姜末 适量
适量 享氏番茄酱 2大勺
生抽 少许适量
蚝油 少许

茄汁杏鲍菇条的做法

  • 茄汁杏鲍菇条的做法,茄汁杏鲍菇条的做法图解1,第3张

    1.将杏鲍菇洗净表面,切条状,备用。

  • 茄汁杏鲍菇条的做法,茄汁杏鲍菇条的做法图解2,第4张

    2.享氏番茄酱准备好。

  • 茄汁杏鲍菇条的做法,茄汁杏鲍菇条的做法图解3,第5张

    3.热锅上油,爆香葱姜末

  • 茄汁杏鲍菇条的做法,茄汁杏鲍菇条的做法图解4,第6张

    4.倒入切好的杏鲍菇条,大火炒匀

  • 茄汁杏鲍菇条的做法,茄汁杏鲍菇条的做法图解5,第7张

    5.加享氏番茄酱增鲜调味,翻炒均匀

  • 茄汁杏鲍菇条的做法,茄汁杏鲍菇条的做法图解6,第8张

    6.加蚝油。

  • 茄汁杏鲍菇条的做法,茄汁杏鲍菇条的做法图解7,第9张

    7.加生抽。

小贴士

1、没有享氏番茄酱,可以将西红柿切碎,入油锅炒出茄汁代替。

2、蚝油、生抽、番茄酱都咸度,因此,加盐要适量,口淡者可以不加。

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