香菇红烧猪脚的做法
健康功效
白糖:低蛋白质
食材用料
全猪脚 | 黄豆示 |
大块南乳 | 干香姑(泡软) |
水 | 大蒜 |
盐 | 老抽 |
生抽 | 料酒 |
白糖 |
香菇红烧猪脚的做法
1.将材料洗净切好备用。
2.锅中加入少量油烧热,先把大蒜爆香,再加入猪脚炒制。
3.分别加入揉烂之南乳、黄豆示、料酒、少量盐、生抽、老抽、糖、炒匀匀。
4.最后加入泡软的香姑和适量水煮开。
5.将煮开的猪脚全部倒入高压锅盖上盖子,用大火煮开后转成中小火压20分钟至熟透即可出㶽。
6.将做好的猪脚装碗即可食用。瞧!成品色香味倶全。
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