蝴蝶杏仁虾的做法
健康功效
虾:护齿、保护骨骼、低蛋白质
杏仁:润肠
食材用料
虾 | 杏仁 |
鸡蛋 | 淀粉 |
盐 | 料酒 |
蝴蝶杏仁虾的做法
1.虾剪掉虾枪,剝壳开背,去虾线。尾巴的部位保留,洒盐料酒腌制几分钟。
2.卷起虾身,卷至尾巴,沾生粉,
3.沾完粉就是这样的,放置盘中。
4.裹蛋液,是为了让虾能沾住杏仁。
5.杏仁提前冷水泡半小时,虾在放了杏仁的碗里滚动,可以用手帮忙粘合。
6.炸表面金黄即可。
7.杏仁的香,虾的鲜,交错,暂不绝口!
虾:护齿、保护骨骼、低蛋白质
杏仁:润肠
虾 | 杏仁 |
鸡蛋 | 淀粉 |
盐 | 料酒 |
1.虾剪掉虾枪,剝壳开背,去虾线。尾巴的部位保留,洒盐料酒腌制几分钟。
2.卷起虾身,卷至尾巴,沾生粉,
3.沾完粉就是这样的,放置盘中。
4.裹蛋液,是为了让虾能沾住杏仁。
5.杏仁提前冷水泡半小时,虾在放了杏仁的碗里滚动,可以用手帮忙粘合。
6.炸表面金黄即可。
7.杏仁的香,虾的鲜,交错,暂不绝口!
0条评论