健康功效

红萝卜:低蛋白质

食材用料

凉拌红萝卜丝的做法

• 

  1.材料准备好。

• 

  2.将红萝卜切成丝，放入汤盆里，大蒜切碎，放入一旁备用。

• 

  3.将盐放入红萝卜丝里，用筷子搅拌均匀，放入一旁，腌制2到3分钟。

• 

  4.腌制2到3分钟后，放入蒜末、味精和少量的菜油（菜油要经过煎至过，熟的菜油）。

• 

  5.搅拌均匀就可以吃了，爽快、开胃的营养美食就好了。

小贴士

这道凉拌“红萝卜丝”，适合开胃、配粥吃。