罗曼巧克力曲奇的做法
健康功效
鸡蛋:润燥
黄油:低蛋白质
可可粉:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
鸡蛋 | 低筋面粉 |
黄油 | 糖 |
糖粉 | 香草精 |
可可粉 |
罗曼巧克力曲奇的做法
1.用料:黄油,糖,糖粉,鸡蛋,香草精,可可粉,低筋面粉
2.黄油软化
3.加入糖粉和糖
4.打发至颜色变浅并呈羽毛状
5.分两到三次加入全蛋液,并且分别搅拌均匀
6.然后加入香草精
7.最后将粉类混合过筛加入黄油中
8.并且拌匀
9.装入裱花袋,准备挤花
10.挤好的曲奇,哈哈,好久没操作的感觉
11.入烤箱,200度,15分钟,出炉
0条评论