健康功效

核桃:补肾、润肠
鸡肉:保护神经系统

食材用料

核桃鸡肉糯米饭的做法

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  1.核桃压成小块，鸡肉切粒后用盐、鸡粉、糖、生粉腌好，西兰花切成小朵后用沸水焯至断生

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  2.热锅，下橄榄油

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  3. 下鸡肉粒

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  4.待鸡肉粒炒至转白色后加入玉米粒炒均匀

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  5.加入糯米饭炒均匀

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  6.加入鲍汁与鱼露

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  7.把调味料与饭炒透

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  8.加入西兰花

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  9.中火把所有材料翻炒透

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  10.关火，加入核桃粒拌好 12 装碗即可食用

小贴士

没有糯米饭可用普通白米饭