健康功效

洋葱:杀虫

食材用料

鱿鱼炒年糕的做法

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  1.准备材料，鱿鱼破肚去皮洗净切成小条，年糕也切成小条洋葱、青红椒切成小块

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  2.将鱿鱼在沸水里氽烫一下马上捞出

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  3.小锅里放较多的油，放入年糕条炸至表面起壳，捞出控油备用

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  4.洋葱、青红椒切成小块

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  5.起油锅先放姜片、洋葱煸香

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  6.下入青红椒翻炒两下

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  7.下入鱿鱼翻炒两下

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  8.再倒入年糕一起翻炒几下

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  9.加少量盐，再加适量的料酒和生抽

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  10.再加入孜然粉

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  11.翻炒均匀

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  12.装盘即可