admin 紫菜蛋花汤的做法
健康功效
紫菜:化痰
鸡蛋:润燥
食材用料
| 紫菜 | 鸡蛋 |
| 虾皮 | 盐 |
| 胡椒 | 小磨香油 |
紫菜蛋花汤的做法
1.准备好虾皮和紫菜
2.锅中水开后放入虾皮和紫菜，加少许盐、胡椒
3.鸡蛋2个，打在碗中，用筷子打散
4.调小火，顺着锅边水开处缓缓倒入鸡蛋液
5.出锅时滴少许小磨香油
小贴士
打鸡蛋液时火要调小，而且顺着锅边水滚开的地方，这样鸡蛋花均匀
紫菜:化痰
鸡蛋:润燥
| 紫菜 | 鸡蛋 |
| 虾皮 | 盐 |
| 胡椒 | 小磨香油 |
1.准备好虾皮和紫菜
2.锅中水开后放入虾皮和紫菜，加少许盐、胡椒
3.鸡蛋2个，打在碗中，用筷子打散
4.调小火，顺着锅边水开处缓缓倒入鸡蛋液
5.出锅时滴少许小磨香油
打鸡蛋液时火要调小，而且顺着锅边水滚开的地方，这样鸡蛋花均匀
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