金枪鱼面线披萨的做法

金枪鱼面线披萨的做法,第1张

金枪鱼面线披萨的做法,金枪鱼面线披萨,第2张

健康功效

金枪鱼:健脑益智、抗炎、护眼明目

食材用料

金枪鱼 1罐(180g相克食物 面线 1小捆
鸡蛋 1个相克食物西红柿 1个相克食物
洋葱 半个相克食物玉米 1小段相克食物
红辣椒 1个 盐/味精 适量
食用油 适量

金枪鱼面线披萨的做法

  • 金枪鱼面线披萨的做法,金枪鱼面线披萨的做法图解1,第3张

    1.材料准备:鲜得味天然泉水浸金枪鱼1罐(180g);面线1小捆;洋葱半个;鸡蛋1个;玉米1小段;西红柿1个;红辣椒1个

  • 金枪鱼面线披萨的做法,金枪鱼面线披萨的做法图解2,第4张

    2.将面线放到盆里

  • 金枪鱼面线披萨的做法,金枪鱼面线披萨的做法图解3,第5张

    3.倒入开水,用筷子将面线拔散开,浸泡约30秒,将面线捞出

  • 金枪鱼面线披萨的做法,金枪鱼面线披萨的做法图解4,第6张

    4.面线捞出后平铺在盘子里备用

  • 金枪鱼面线披萨的做法,金枪鱼面线披萨的做法图解5,第7张

    5.玉米剥粒;鸡蛋打成蛋液;洋葱切丁;西红柿和红辣椒分别切片

  • 金枪鱼面线披萨的做法,金枪鱼面线披萨的做法图解6,第8张

    6.不粘锅加和适量食用油,锅烧热后,放入面线,尽量平铺均匀些,煎至两面呈金黄色的面饼,用铲子能压碎的状态(就是要吃起来脆脆的那种效果,煎的过程中油可以多放些)

  • 金枪鱼面线披萨的做法,金枪鱼面线披萨的做法图解7,第9张

    7.将面线摆入盘中

  • 金枪鱼面线披萨的做法,金枪鱼面线披萨的做法图解8,第10张

    8.不粘锅加入适量食用油先放入红辣椒,翻炒出辣椒味即可

  • 金枪鱼面线披萨的做法,金枪鱼面线披萨的做法图解9,第11张

    9.倒入蛋液翻炒在鸡蛋丁

  • 金枪鱼面线披萨的做法,金枪鱼面线披萨的做法图解10,第12张

    10.金枪鱼、洋葱丁、西红柿和玉米粒一起倒进锅里翻炒。(金枪鱼罐头内的水需倒出,只放进去肉)这时火力可以适当调大一些,将西红柿炒出汁,翻炒过程中加入适量的盐和味精调味。

  • 金枪鱼面线披萨的做法,金枪鱼面线披萨的做法图解11,第13张

    11.作好的食材淋在煎好的面饼上即可上桌开吃喽!

小贴士

这道中式的面线披萨,虽然卖相没有西式的披萨好,但是口感却不赖,金枪鱼肉吸收了西红柿汁显得更鲜美,脆脆的面饼混着金枪鱼肉一起吃别有一番风味。简单的食材不一样的料理!

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