健康功效

鱿鱼:祛风除湿、利尿通淋
绿豆芽:低蛋白质

食材用料

油泼鱿鱼圈的做法

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  1.鱿鱼去内脏、眼睛、嘴巴，洗净，我喜欢去红色的外皮，呵呵，沥干，切圈圈。姜切片。

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  2.自己发的绿豆芽哦，洗净，沥干，备用，葱切花。

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  3.煮开一锅水，加少许盐，放入绿豆芽灼熟，盛出沥干。

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  4.另烧一锅水，待开后放入姜片及鱿鱼圈，灼熟，沥干，盛出放于绿豆芽上，放好后，再沥干水。

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  5.摆好盘，洒入葱花。淋上适量的生抽。

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  6.热锅，热油，待油有些想冒烟时，直接泼在鱿鱼上即可。

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  7.兹兹的声音，听见没有，嘿嘿，香味出跟着散发出来，嗯，好香啊。