健康功效

鸡蛋:润燥

食材用料

青葱蛋卷的做法

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  1.青葱切成葱末。

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  2.鸡蛋打撒加入（A）料混合。

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  3.加入青葱末拌匀。

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  4.加入青葱末拌匀，分3等份。

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  5.不粘锅搽拭少许油，倒入一份蛋液半凝固。

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  6.卷起放在一边，再倒人1份蛋液，略把卷起的蛋液锵起让蛋液流进，至半凝固时再卷起，至3份都做完。

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  7.2面再略为煎一下即可。

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  8.把（B）料放锅中煮开。

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  9.淋在切件装盘的【青葱煎蛋】上面即可。

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  10.【青葱煎蛋】