健康功效

油豆角:补血、低蛋白质
猪肉:润燥
酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

油豆角焖饭的做法

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  1.豆角切菱形段。

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  2.猪肉切片。

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  3.葱切段，姜切大片（方便检出）。

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  4.大米淘好备用。

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  5.锅中放少许油，加热后放肉片煸炒。

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  6.肉变色后下豆角继续炒。

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  7.豆角炒软后放葱姜炒出香味。

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  8.放少许花椒面，适量酱油，上色后加水。（水是煮米饭的用水量）。

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  9.把豆角连水倒进电饭煲中，和大米混合均匀，加适量的盐（炒菜的量就可以），按煮饭键。饭煮好后再拌匀就可以吃了。

小贴士

最后可以依个人口味添加鸡精。