admin 油封鲅鱼的做法
健康功效
鲅鱼:止咳
食材用料
| 鲅鱼 | 沙拉油 |
| 橄榄油 | 蒜 |
| 意大利什锦香草 | 黑胡椒 |
| 盐 |
油封鲅鱼的做法
1.鲅鱼洗净擦干水分末盐晾到表皮发干
2.找一只耐热容器，把蒜切成薄片与黑胡椒碎和迷迭香均匀铺在容器底部
3.然后码上鱼块，加入橄榄油和沙拉油（1:1的比例），莫过鱼。
4.加热维持在80-90度，用隔水加热法最为方便，在锅中烧热水至容器大半高度，放入装鱼的容器，小火，保持将要沸腾的状态
5.加热两个小时即可
鲅鱼:止咳
| 鲅鱼 | 沙拉油 |
| 橄榄油 | 蒜 |
| 意大利什锦香草 | 黑胡椒 |
| 盐 |
1.鲅鱼洗净擦干水分末盐晾到表皮发干
2.找一只耐热容器，把蒜切成薄片与黑胡椒碎和迷迭香均匀铺在容器底部
3.然后码上鱼块，加入橄榄油和沙拉油（1:1的比例），莫过鱼。
4.加热维持在80-90度，用隔水加热法最为方便，在锅中烧热水至容器大半高度，放入装鱼的容器，小火，保持将要沸腾的状态
5.加热两个小时即可
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