健康功效

南瓜:低蛋白质

食材用料

香甜南瓜饼的做法

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  1.把南瓜去皮蒸熟并趁热用勺子压成泥，期间准备糯米粉120克。

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  2.混合糯米粉和南瓜泥揉成团，喜欢甜的可以加些细砂糖或者糖粉，我没加。。。把面团压扁，用心形模具压刻出心形。

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  3.平底锅烧热，加入适量的油。用小火煎。

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  4.记得煎得差不多的时候翻翻面。

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  5.软糯香甜的南瓜饼出锅了。

小贴士

1、糯米粉的用量要自己调整，一般是1:1就行，我蒸的南瓜泥有点湿，所以放了比较多的糯米粉。

2、煎的时候要小火，火太大容易焦。