admin 海带烧鸭的做法
健康功效
鸭腿:补血
海带:化痰
八角:理气、止痛、散寒
食材用料
| 鸭腿 | 海带 |
| 大红椒 | 玉米油 |
| 葱 | 姜 |
| 蒜 | 干红辣椒 |
| 八角 | 料酒 |
| 盐 | 老抽 |
| 糖 |
海带烧鸭的做法
1.鸭腿洗净去除多余的油脂切成块，海带泡发洗净切块，葱姜辣椒切片
2.锅烧热，倒少许油，下鸭块煸炒。
3.炒至鸭肉收紧，喷入稍多料酒
4.加入葱、姜、蒜、干辣椒、八角
5.翻炒均匀后调入盐、糖、老抽
6.炒匀后，加入海带和大红椒块
7.加入1小碗水大火烧开，小火炖煮20分钟，即可
鸭腿:补血
海带:化痰
八角:理气、止痛、散寒
| 鸭腿 | 海带 |
| 大红椒 | 玉米油 |
| 葱 | 姜 |
| 蒜 | 干红辣椒 |
| 八角 | 料酒 |
| 盐 | 老抽 |
| 糖 |
1.鸭腿洗净去除多余的油脂切成块，海带泡发洗净切块，葱姜辣椒切片
2.锅烧热，倒少许油，下鸭块煸炒。
3.炒至鸭肉收紧，喷入稍多料酒
4.加入葱、姜、蒜、干辣椒、八角
5.翻炒均匀后调入盐、糖、老抽
6.炒匀后，加入海带和大红椒块
7.加入1小碗水大火烧开，小火炖煮20分钟，即可
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