葱花卷的做法
健康功效
白糖:低蛋白质
食材用料
面粉 | 葱 |
酵母 | 泡打粉 |
白糖 | 盐 |
油 |
葱花卷的做法
1.面粉和泡打粉,白糖混合后加入用温水融化的酵母,搅拌成絮状,如干加适量温水
2.把面粉揉成团
3.面团变成2倍大
4.将面团取出排气,擀成长方形薄片
5.在面皮上刷油,涂抹适量盐,撒上葱花
6.把面皮卷起来
7.切成小段,每2段相叠
8.用筷子在中间压一道,做好的生坯醒发30分钟上锅蒸
9.大火蒸20分钟即可
白糖:低蛋白质
面粉 | 葱 |
酵母 | 泡打粉 |
白糖 | 盐 |
油 |
1.面粉和泡打粉,白糖混合后加入用温水融化的酵母,搅拌成絮状,如干加适量温水
2.把面粉揉成团
3.面团变成2倍大
4.将面团取出排气,擀成长方形薄片
5.在面皮上刷油,涂抹适量盐,撒上葱花
6.把面皮卷起来
7.切成小段,每2段相叠
8.用筷子在中间压一道,做好的生坯醒发30分钟上锅蒸
9.大火蒸20分钟即可
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