admin 苦瓜炒蛋的做法
健康功效
苦瓜:护齿、低蛋白质
鸡蛋:润燥
食材用料
| 苦瓜 | 鸡蛋 |
| 料酒 | 小米椒 |
| 盐 | 鸡精 |
苦瓜炒蛋的做法
1.原料：苦瓜、鸡蛋
2.将苦瓜切片泡清水待用，鸡蛋打散
3.锅内放少许油，放入小米椒
4.待锅内油烧熟时倒入鸡蛋翻炒
5.鸡蛋9成熟左右放入苦瓜翻炒
6.锅内放入少许盐和鸡精，出锅装盘
小贴士
苦瓜用清水泡是为了减少苦瓜的苦味，喜欢苦一点的亲也可以不泡
苦瓜:护齿、低蛋白质
鸡蛋:润燥
| 苦瓜 | 鸡蛋 |
| 料酒 | 小米椒 |
| 盐 | 鸡精 |
1.原料：苦瓜、鸡蛋
2.将苦瓜切片泡清水待用，鸡蛋打散
3.锅内放少许油，放入小米椒
4.待锅内油烧熟时倒入鸡蛋翻炒
5.鸡蛋9成熟左右放入苦瓜翻炒
6.锅内放入少许盐和鸡精，出锅装盘
苦瓜用清水泡是为了减少苦瓜的苦味，喜欢苦一点的亲也可以不泡
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