健康功效

西葫芦:低蛋白质
胡萝卜:清热解毒
鸡蛋:润燥

食材用料

花样西葫芦饼的做法

• 

  1.材料：面粉适量、鸡蛋2个、胡萝卜半根、西葫芦1个、葱一段，盐、自制虾皮味精、食用油适量，准备一个花朵饼干模具或其他形状模具。

• 

  2.胡萝卜加水打成汁。

• 

  3.西葫芦切碎和葱一起打成汁。

• 

  4.胡萝卜汁、西葫芦汁倒入容器。

• 

  5.加入面粉、盐、鸡蛋和成面糊。

• 

  6.电饼铛或平底锅预热抹薄油。

• 

  7.模具内外抹点油。

• 

  8.模具放入锅底中间

• 

  9.模具外部周围和模具内分别倒入不同颜色的面糊。

• 

  10.面糊变色时拿下模具。

• 

  11.翻面煎熟即可。