菠萝西米露的做法
健康功效
菠萝:祛湿
食材用料
菠萝 | 西米 |
冰糖 |
菠萝西米露的做法
1.材料很简单,就是菠萝和西米,你也可以用其它水果。
2.锅里水烧开,把西米放进去。大火烧开。
3.小火煮至半透明,关火。盖上盖子,闷半小时,西米就会全部透明了。
4.菠萝削好。
5.切丁。
6.西米全部透明以后,也会吸收不少水,所以要再添水进去。煮开以后,把菠萝放进去/。
7.因为菠萝加热后,会比较酸,所以加了些冰糖。小火十分钟就好。这一部需要拿勺子经常搅动,不然西米会粘锅的哈。
8.煮好的西米露,放在冰箱里冷藏再吃,味道酸甜可口,冰凉降暑,非常适合夏天哦。
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