健康功效

鸡腿:保护神经系统
白糖:低蛋白质

食材用料

照烧鸡腿的做法

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  1.鸡腿4个，洗干净

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  2.鸡腿踢掉骨头，用叉子把皮这面叉几个眼，这样好入味，再用刀把鸡腿肉拍松弛，煎的时候皮不会紧

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  3.拍好后，用调料腌制，精盐，鸡精，老抽，白糖，五香粉，腌制半小时

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  4.现在做照烧汁，白酒，精盐，鸡精，白糖，老抽，耗油，清水，混合一起，搅拌均匀，用量不要太多，试着调

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  5.平底锅擦油，不要太多，鸡腿本身会出油，中火煎，两面定型

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  6.照烧汁浓郁的时候就熟了

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  7.放入照烧汁，小火炖一下，

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  8.一碗米饭，浇上照烧鸡腿肉，太美味了

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  9.香香嫩嫩的鸡腿肉

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  10.来个特写