admin 素炒茄条的做法
健康功效
茄子:低蛋白质
食材用料
| 茄子 | 姜 |
| 蒜 | 醋 |
| 蚝油 | 食用油 |
| 盐 | 料酒 |
素炒茄条的做法
1.茄子洗净切条，姜蒜切末
2.热油锅炒香姜末和一半蒜末
3.放人茄子翻炒一会
4.烹入少许醋翻炒均匀
5.烹入少许料酒翻炒至茄子变软
6.调入少许蚝油炒匀
7.倒入少许热水焖至茄子熟透
8.调入少许盐炒匀
9.最后撒入另一半蒜末
小贴士
1茄子切好不马上用的话要泡在水里防止变黑。
茄子:低蛋白质
| 茄子 | 姜 |
| 蒜 | 醋 |
| 蚝油 | 食用油 |
| 盐 | 料酒 |
1.茄子洗净切条，姜蒜切末
2.热油锅炒香姜末和一半蒜末
3.放人茄子翻炒一会
4.烹入少许醋翻炒均匀
5.烹入少许料酒翻炒至茄子变软
6.调入少许蚝油炒匀
7.倒入少许热水焖至茄子熟透
8.调入少许盐炒匀
9.最后撒入另一半蒜末
1茄子切好不马上用的话要泡在水里防止变黑。
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