栗子烧烤麸的做法
健康功效
木耳:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
烤麸 | 栗子 |
木耳 | 生抽 |
老抽 | 蚝油 |
五香粉 | 糖 |
盐和鸡精 | 桂皮八角 |
栗子烧烤麸的做法
1.准备原料
2.烤麸焯水,挤去水分
3.按照生抽两大勺,老抽一大勺,蚝油一大勺,唐一大勺,五香粉一小勺;盐和鸡精适量比例兑成碗汁
4.、热锅凉油爆香桂皮八角
5.倒入炒好的烤麸子即可
6.加入料碗 和开水
7.下入泡好的木耳
8.烧开口下入栗子中小火焖煮20分钟左右,大火收干汁。
小贴士
提示:1、烤麸焯水 不油炸减少油摄入 此菜低油低脂同样酱香浓郁 下饭美味
2、提前兑好碗汁 方便操作不至于调料加多或者加少手忙脚乱
3、木耳加入更加养生健康
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