健康功效

猪肉:润燥
西兰花:和胃
口蘑:透疹

食材用料

口蘑肉丝烩西兰花的做法

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  1.新鲜口蘑切片备用，西兰花掰成小朵洗净用盐水泡一下

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  2.猪肉切成丝

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  3.大葱切段，大蒜切片

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  4.西兰花撕小朵，焯一下。

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  5.锅中放入少量的油，下入肉丝翻炒

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  6.锅中放入少量的油，

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  7.放入大葱段，蒜片炒香

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  8.下入肉丝翻炒放入大葱段，蒜片炒香放入西兰花炒制1分钟，

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  9.在放入口蘑翻炒，调入盐和蚝油适量翻炒均匀

小贴士

口蘑比西兰花后放入锅中，免得炒*感