五香熏鱼的做法
健康功效
草鱼:平肝熄风、和胃、温中
食材用料
草鱼 | 黄瓜 |
盐, | 老抽 |
料酒 | 糖 |
大料 | 葱 |
五香熏鱼的做法
1.草鱼取鱼中段切指头粗大小,用盐和姜腌制一晚上
2.调料水5:佐料1的比例,放姜,葱段,料酒,老抽,糖要给多,调好后加水煮开放凉
3.锅内放油,把鱼块用厨房用纸擦干,放进油锅煎二面焦黄就可以了,一定要用小火,煎好的鱼块直接放进放冷了的调料里,三十分后可以放盘吃了
草鱼:平肝熄风、和胃、温中
草鱼 | 黄瓜 |
盐, | 老抽 |
料酒 | 糖 |
大料 | 葱 |
1.草鱼取鱼中段切指头粗大小,用盐和姜腌制一晚上
2.调料水5:佐料1的比例,放姜,葱段,料酒,老抽,糖要给多,调好后加水煮开放凉
3.锅内放油,把鱼块用厨房用纸擦干,放进油锅煎二面焦黄就可以了,一定要用小火,煎好的鱼块直接放进放冷了的调料里,三十分后可以放盘吃了
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