健康功效

番茄酱:保护神经系统

食材用料

酸辣樱桃肉的做法

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  1.原料如图

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  2.里脊肉切成1cm大小的丁儿，放入容器中。

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  3.加入淀粉、半个鸡蛋清

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  4.抓匀，加入10ML植物油抓匀腌制10分钟。

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  5.葱姜切好备用。

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  6.锅烧热，转中小火，下入里脊肉

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  7.待肉底部稍微变色后，用铲子轻轻推动肉，翻面煸炒至肉丁金黄色，

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  8.待肉底部稍微变色后，用铲子轻轻推动肉，翻面煸炒至肉丁金黄色，

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  9.将肉拨到一侧，用锅中的油炒香葱姜

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  10.倒入番茄酱和辣椒酱炒匀，加入50ml清水和糖，大火煮开。

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  11.收至汤汁浓稠，撒上小葱沫，即可。