烧黄鱼的做法
健康功效
黄鱼:护肝、增强免疫力
八角:理气、止痛、散寒
食材用料
黄鱼 | 面粉 |
五花肉 | 葱姜 |
香菜 | 生抽 |
料酒 | 八角 |
糖 |
烧黄鱼的做法
1.黄鱼洗净,刮鳞
2.鱼身上拍点面粉
3.油热后,放拍好面粉的鱼
4.鱼煎到两面金黄,留底油,倒出多余的油,放葱花,姜粒,八角爆锅
5.放生抽,料酒,少许糖,五花肉片扔里和鱼一起炖
6.放两碗热水,大火炖煮,小火收汁即可
7.撒香菜末,上桌咯
黄鱼:护肝、增强免疫力
八角:理气、止痛、散寒
黄鱼 | 面粉 |
五花肉 | 葱姜 |
香菜 | 生抽 |
料酒 | 八角 |
糖 |
1.黄鱼洗净,刮鳞
2.鱼身上拍点面粉
3.油热后,放拍好面粉的鱼
4.鱼煎到两面金黄,留底油,倒出多余的油,放葱花,姜粒,八角爆锅
5.放生抽,料酒,少许糖,五花肉片扔里和鱼一起炖
6.放两碗热水,大火炖煮,小火收汁即可
7.撒香菜末,上桌咯
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