清蒸肉末冬瓜的做法
健康功效
冬瓜:化痰
食材用料
冬瓜 | 肉末 |
榨菜 | 盐 |
料酒 | 生抽 |
香油 | 水淀粉 |
清蒸肉末冬瓜的做法
1.准备食材
2.肉末用料酒、盐、生抽盐一下
3.冬瓜去皮切块
4.冬瓜摆放盘中,上面铺上肉末
5.放入蒸锅大火蒸10分钟
6.取出,上面撒上榨菜末
7.水淀粉中放香油、生抽、盐搅拌均匀
8.放入锅中煮开后浇在冬瓜水即可
小贴士
冬瓜蒸到透明即可
冬瓜:化痰
冬瓜 | 肉末 |
榨菜 | 盐 |
料酒 | 生抽 |
香油 | 水淀粉 |
1.准备食材
2.肉末用料酒、盐、生抽盐一下
3.冬瓜去皮切块
4.冬瓜摆放盘中,上面铺上肉末
5.放入蒸锅大火蒸10分钟
6.取出,上面撒上榨菜末
7.水淀粉中放香油、生抽、盐搅拌均匀
8.放入锅中煮开后浇在冬瓜水即可
冬瓜蒸到透明即可
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