芹菜肉馄饨的做法
健康功效
猪肉:润燥
金针菇:低蛋白质
胡萝卜:清热解毒
食材用料
猪肉 | 金针菇 |
胡萝卜 | 香芹 |
香葱 | 盐 |
生抽 | 老抽 |
芹菜肉馄饨的做法
1.准备适量的猪肉和菜,我这大概是六十个馄饨的量。菜洗净沥干水分,不然馅里水分多皮易烂。我儿子急着吃就省略这一步了。
2.把所有的馅料放在一起剁碎,有料理机的可以放在料理机的打,省时又省力,我个人偏好用刀剁。加入调料顺一个方向搅拌上劲。
3.拿一馄饨皮放入适量馅,轻轻一捏就好了。
4.这是煮好的,赵小宝吃了十个。
猪肉:润燥
金针菇:低蛋白质
胡萝卜:清热解毒
猪肉 | 金针菇 |
胡萝卜 | 香芹 |
香葱 | 盐 |
生抽 | 老抽 |
1.准备适量的猪肉和菜,我这大概是六十个馄饨的量。菜洗净沥干水分,不然馅里水分多皮易烂。我儿子急着吃就省略这一步了。
2.把所有的馅料放在一起剁碎,有料理机的可以放在料理机的打,省时又省力,我个人偏好用刀剁。加入调料顺一个方向搅拌上劲。
3.拿一馄饨皮放入适量馅,轻轻一捏就好了。
4.这是煮好的,赵小宝吃了十个。
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