自制比萨酱的做法,第1张

自制比萨酱的做法,自制比萨酱,第2张

健康功效

西红柿:生津止渴
白糖:低蛋白质

食材用料

西红柿 600克相克食物 罗勒 1/2小勺
葱头 100克相克食物大蒜 5瓣相克食物
黑胡椒粉 1小勺白糖 1大勺相克食物
6克 比萨草 1小勺

自制比萨酱的做法

  • 自制比萨酱的做法,自制比萨酱的做法图解1,第3张

    1.材料图

  • 自制比萨酱的做法,自制比萨酱的做法图解2,第4张

    2.葱头切小丁,大蒜拍碎切末

  • 自制比萨酱的做法,自制比萨酱的做法图解3,第5张

    3.西红柿切小丁

  • 自制比萨酱的做法,自制比萨酱的做法图解4,第6张

    4.锅内放油,油热后放入洋葱和大蒜,翻炒1分钟左右

  • 自制比萨酱的做法,自制比萨酱的做法图解5,第7张

    5.洋葱炒出香味后,放入切成丁的西红柿,大火翻炒

  • 自制比萨酱的做法,自制比萨酱的做法图解6,第8张

    6.西红柿慢慢炒出汁水后,放入糖、黑胡椒粉、比萨草、罗勒,翻炒均匀

  • 自制比萨酱的做法,自制比萨酱的做法图解7,第9张

    7.盖上锅盖,转小火煮20分钟左右(煮的过程中不时打开锅盖翻炒一下,以免糊底)

  • 自制比萨酱的做法,自制比萨酱的做法图解8,第10张

    8.煮好以后,水分还是比较多

  • 自制比萨酱的做法,自制比萨酱的做法图解9,第11张

    9.转大火收汁成酱,加入盐,翻炒均匀后即可出锅

  • 自制比萨酱的做法,自制比萨酱的做法图解10,第12张

    10.做好的比萨酱

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