红烧肉的做法
健康功效
五花肉:润燥
八角:理气、止痛、散寒
食材用料
五花肉 | 冰糖 |
八角 |
红烧肉的做法
1.把五花肉 用冷水洗一下,然后热锅放油 小火炒五花肉,直到炒出油
2.把炒出的油倒到碗里,然后放冷水
3.放冰糖,八角,老抽,料酒,盐
4.小火炖40分钟-1小时
5.收汁装盘
五花肉:润燥
八角:理气、止痛、散寒
五花肉 | 冰糖 |
八角 |
1.把五花肉 用冷水洗一下,然后热锅放油 小火炒五花肉,直到炒出油
2.把炒出的油倒到碗里,然后放冷水
3.放冰糖,八角,老抽,料酒,盐
4.小火炖40分钟-1小时
5.收汁装盘
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