香草黄油曲奇的做法
健康功效
黄油:低蛋白质
鸡蛋:润燥
食材用料
低筋面粉 | 黄油 |
细砂糖 | 糖粉 |
鸡蛋 | 香草精 |
香草黄油曲奇的做法
1.黄油室温软化以后,倒入糖粉、细砂糖,搅拌均匀。用打蛋器不断搅打黄油和糖粉的混合物,将黄油打发。
2.分次加入鸡蛋液,并用打蛋器搅打均匀。每一次都要等黄油和鸡蛋完全融合再加下一次
3.滴入香草精,搅拌均匀
4.低筋粉过筛倒入
5.用刮刀搅拌均匀
6.用剪刀在裱花袋一端剪一个口,将裱花嘴放进裱花袋内部
7.把挤好的曲奇放进预热好的烤箱,190度烤10分钟左右,表面金黄色即可出炉。冷却后密封保存。挤的过程没拍,直接上成品图
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