健康功效

土豆:和胃
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

奶香土豆饼的做法

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  1.土豆洗净去皮。

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  2.切成片状。

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  3.放入锅中，隔水蒸熟。

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  4.蒸好的土豆加入牛奶碾碎成泥。

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  5.然后加入盐、胡椒粉和面粉。

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  6.搅拌均匀。

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  7.取一份拌好的土豆泥捏成团。

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  8.轻轻按扁。

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  9.平底锅烧热，倒入适量橄榄油。

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  10.油温变热后放入土豆饼。

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  11.煎到一面金黄换另一面，直到两面金黄即可出锅。

小贴士

1、要用不粘锅来做效果最好。

2、面粉和牛奶不要加太多，不能把土豆泥弄得太稀，不然不好煎。
3。要等定型后再翻面。