小乌贼炒韭菜的做法
健康功效
韭菜:补肾
花椒:温中
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
小乌贼 | 韭菜 |
红椒 | 花椒 |
姜 | 料酒 |
胡椒粉 |
小乌贼炒韭菜的做法
1.准备材料。
2.将小乌贼放入盆中浸泡后,冲洗干净。
3.韭菜浸泡10分钟后,冲洗干净,切成段。
4.热锅凉油,放入花椒,姜丝爆香。
5.放入小乌贼炒香,加入胡椒粉,料酒。
6.放入韭菜,红椒,盐,快速翻匀即可。
7.鲜美
小贴士
因为小乌贼是干品,带有咸味,所以要事先用水浸泡一下。
韭菜:补肾
花椒:温中
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
小乌贼 | 韭菜 |
红椒 | 花椒 |
姜 | 料酒 |
胡椒粉 |
1.准备材料。
2.将小乌贼放入盆中浸泡后,冲洗干净。
3.韭菜浸泡10分钟后,冲洗干净,切成段。
4.热锅凉油,放入花椒,姜丝爆香。
5.放入小乌贼炒香,加入胡椒粉,料酒。
6.放入韭菜,红椒,盐,快速翻匀即可。
7.鲜美
因为小乌贼是干品,带有咸味,所以要事先用水浸泡一下。
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