健康功效

千张:补血、护齿、保护骨骼
金针菇:低蛋白质
胡萝卜:清热解毒

食材用料

家常素什锦的做法

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  1.千張切成细丝

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  2.胡萝卜切成细丝

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  3.金针茹改刀成段

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  4.韭菜切成段2厘米

小贴士

把金针菇，胡萝卜丝，韭菜段分别用热水氽至断生然后冲谅备用。把盐，味精倒入调菜盆中把这些主料调匀入味后倒入盘即可