健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

酣笋的做法

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  2.将笋丝装碟，放咸酸梅、姜汁、白砂糖拌匀，即可【拌】

小贴士

1.笋含草酸，笋丝要焯水。
2.笋丝在* 爷爷家山货 有卖，脆嫩爽口，做起这道菜口感极佳。为方便大家找到优质食材，这就将链接附上：*4270.taobao.com/index.htm
3.入秋了，不适宜吃姜，亲做的时候，考虑用别的调料代替或者少放哦！