红烧黄鳝的做法,第1张

红烧黄鳝的做法,红烧黄鳝,第2张

健康功效

黄鳝:护肝、增强免疫力
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

黄鳝 3条相克食物 西班牙橄榄油 150g
35g相克食物35g相克食物
25g相克食物黑胡椒 15g
生抽 20g 老抽 10g

红烧黄鳝的做法

  • 红烧黄鳝的做法,红烧黄鳝的做法图解1,第3张

    1.黄鳝洗净切成段,蒜头剥去皮成蒜粒,切葱花,姜切姜片待用

  • 红烧黄鳝的做法,红烧黄鳝的做法图解2,第4张

    2.锅内倒适量西班牙橄榄油,油热先放入大蒜粒炸香至金黄,再放入葱花、姜片炒香;

  • 红烧黄鳝的做法,红烧黄鳝的做法图解3,第5张

    3.倒入鳝鱼段翻炒再放入调料至熟即可.

小贴士

:气血双补,补虚养身.

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