石鱼的吃法的做法
健康功效
八角:理气、止痛、散寒
料酒:低蛋白质
食材用料
石鱼 | 八角 |
葱 | 蒜片 |
料酒 | 米醋 |
生抽 | 黄酱 |
姜片 |
石鱼的吃法的做法
1.石鱼去掉外皮,清洗干净。
2.烧热锅子,热油爆八角、葱、蒜片。
3.放入石鱼,加料酒、米醋、生抽、黄酱、姜片,1杯水。
4.烧开后加盖,上汽后转文火20分钟。
八角:理气、止痛、散寒
料酒:低蛋白质
石鱼 | 八角 |
葱 | 蒜片 |
料酒 | 米醋 |
生抽 | 黄酱 |
姜片 |
1.石鱼去掉外皮,清洗干净。
2.烧热锅子,热油爆八角、葱、蒜片。
3.放入石鱼,加料酒、米醋、生抽、黄酱、姜片,1杯水。
4.烧开后加盖,上汽后转文火20分钟。
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