鸡蛋香肠炒河粉的做法
健康功效
香肠:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气
鸡蛋:润燥
食材用料
香肠 | 鸡蛋 |
河粉 | 蒜瓣 |
大葱丝 | 老抽 |
盐 |
鸡蛋香肠炒河粉的做法
1.蒜瓣切片,大葱切丝
2.香肠切片
3.鸡蛋液搅拌
4.买的这种河粉
5.倒油,烧热,倒入鸡蛋液,翻炒,盛出
6.再倒入少许油,放入蒜瓣和大葱丝,炒香,倒入香肠片,继续炒香,倒入鸡蛋,鸡蛋炒小块,倒入河粉,翻炒。加少许老抽上色,盐调味,或根个人口味加少许胡椒、鸡精(我没加)即可。香喷喷的鸡蛋香肠炒河粉完成!
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