健康功效

糯米:补血
蜂蜜:润肠

食材用料

菠萝饭最初喜爱的做法

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  1.糯米香米提前泡好，至少浸泡6个小时。我是早晨泡上晚上做的。糯米要充分吸足水分。

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  2.菠萝切四分之一的位置，我还是觉得横着比较好看。

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  3.大约这个位置，把菠萝肉挖出来。

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  4.菠萝皮太薄的话，加入米饭后会蒸的很软。皮太厚的话，米要很慢才能熟透。以不露出黑头为准。我的太厚了，没整好。

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  5.挖出来的菠萝肉切丁，一部分缴成汁备用。

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  6.把糯米香米菠萝汁蜂蜜倒入菠萝盅，让果汁根米饭一般高。

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  7.添半杯水，刚好把米掩盖住就可以了。上锅，大火至少蒸一个小时，转小火十分钟。

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  8.美味出锅!