健康功效

鸡蛋:润燥

食材用料

粢饭饼加滑蛋的做法

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  1.把剩米饭先摊开，尽量薄些。
  锅里热油，开始煎，尽量中小火，把米饭底煎硬。
  米饭上用手撒一些盐。尽量均匀。
  然后翻面继续煎，我后来赶时间了，没有煎太硬。

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  2.饭煎好摆盘出来，开始煎蛋。这个都会煎的吧，哈哈！

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  3.撒上葱花，嘿嘿，一顿简单的早饭！

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  4.蛋液很嫩，沾到点米粒的地方十分香！

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  5.饭硬硬的很好吃哦！牙口好的应该都喜欢，哈哈！

小贴士

剩米饭最好先找一个容器，尽量把米饭压实。
米饭粘紧了，煎的时候就不容易散。
煎硬了一面再翻面。