健康功效

虾:护齿、保护骨骼、低蛋白质
土豆:和胃
胡萝卜:清热解毒

食材用料

留学生便当_炸虾的做法

• 

  1.这边买不到大只的鲜虾。我买了腌过的。不过显然没什么味儿。适合再加工。只不过形状就不能再变了。做不出直直的那种日式炸虾的感觉

• 

  2.一只鸡蛋打入碗中，加入一茶匙盐

• 

  3.加入面粉和适量水

• 

  4.搅拌成厚酸奶状的面糊

• 

  5.去壳留尾的虾放入面糊中挂糊

• 

  6.取出均匀蘸满面包糠

• 

  7.依次做好

• 

  8.宽锅热油。炸至金黄

• 

  9.捞出沥油

• 

  10.好了。现在我们有一锅虾油。如果不再炸东西可以沥去杂质保存
  这次还顺便炸了土豆角

• 

  11.土豆切大块的条状。下锅小火炸至表面金黄。取出沥油。撒盐。即可