健康功效

虾米:保护神经系统
南瓜:低蛋白质
香菇:化痰

食材用料

营养杂蔬粥的做法

• 1.大米洗净

• 2.锅里填上适量的水，将大米放入炖煮

• 3.将南瓜去皮，切小块

• 4.香菇洗净，切成小块

• 5.虾米稍微浸泡一下

• 6.娃娃菜洗净切成小块

• 7.葱切成葱花

• 8.香菜切成香菜末

• 9.大米大火煮开，转小火炖煮10分钟。然后将南瓜和香瓜放入继续小火炖煮10分钟

• 10.将娃娃菜和虾米放入锅中，效果继续炖10分钟

• 11.加入牛肉粉

• 12.加入白芝麻

• 13.滴入蚝油

• 14.滴入酱油，搅拌后关火出锅

小贴士

1.我习惯大米不淘洗很多次，一般最多三次
2.虾米可以用虾仁替代
3.娃娃菜相对于大白菜口感更清甜，也可以用任意的蔬菜代替
4.葱花和香菜都是随个人喜好
5.记得加点蚝油，很提鲜