健康功效

牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
米饭:低蛋白质

食材用料

红酒牛肉蔬菜焗饭的做法

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  1.牛肉切丝（条），红酒，盐，放一点点耗油，嫩肉粉腌制，15分后揣打上劲，滑进油锅断生，捞出备用；

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  2.蔬菜有洋葱，胡萝卜，红椒全部切丝，入锅翻炒，胡萝卜只有过油后才有营养呦；

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  3.少许盐放进牛肉翻炒几下，称出盖在米饭上面，放上芝士片；

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  4.包裹锡纸入烤箱加热就OK啦